Descripción
Descripción detallada:
Bandeja de presentación diseñada especialmente para el servicio de pescado entero o en porciones. Su forma ovalada y alargada facilita la disposición estética del producto, respetando su forma natural y aportando elegancia al emplatado. El acabado liso y brillante realza la presentación y permite una limpieza rápida entre usos.
Materiales:
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión, al contacto con alimentos húmedos y al uso intensivo en hostelería.
Recomendaciones de uso:
Indicada para restaurantes, hoteles, marisquerías y servicios de catering. Ideal para servir pescados al horno, al vapor o a la sal, así como bandejas combinadas con guarniciones.
Restricciones o advertencias:
No utilizar como bandeja de cocción directa. Se recomienda evitar el uso de utensilios que puedan rayar la superficie para conservar su acabado.
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