Molde de horno para plumcake / bizcocho en acero inoxidable

Descripción

Molde rectangular de acero inoxidable diseñado para elaboraciones de repostería y panadería con un acabado uniforme y consistente. Su construcción robusta y sin recubrimientos garantiza un comportamiento estable en horno y una larga vida útil, manteniendo sus propiedades uso tras uso.

Materiales y características técnicas

• Fabricado en acero inoxidable.
• Estructura soldada para mayor rigidez y estabilidad.
• Sin recubrimientos antiadherentes: no se degrada ni se pela.
• Alta resistencia térmica.
• Superficie higiénica y de fácil limpieza.

Usos y recomendaciones

Indicado para la elaboración de plumcakes, bizcochos, cakes salados, panes y otras preparaciones horneadas, tanto en entornos profesionales como en cocina exigente.

Restricciones o advertencias

• Limpiar con productos neutros no abrasivos.
• Secar tras el lavado para conservar el acabado.

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