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565,60 € Sin Iva
Mesa para cocción de marisco c/entrepaño 1095x530x850 mm. en acero inoxidable de alta durabilidad, ideal para entornos exigentes como carnicerías, charcuterías, cocinas industriales y supermercados. Diseñado para resistir el uso intensivo diario, garantiza higiene, fiabilidad y una estética profesional. Con instalación sencilla y mantenimiento mínimo, es una solución eficiente para profesionales que buscan calidad al mejor precio. Consulta más grifos y complementos en Todoparasupermercados.
Disponible para reserva
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta mesa ha sido especialmente diseñada para la cocción y enfriamiento de marisco antes de su venta.
La encimera está preparada para soportar un pequeño horno de cocción. Incorpora una cubeta para contener el agua fría y un cestillo para sumergir el género a enfriar. Cuenta con desagüe y con un grifo de ducha horno adosado al lateral, que servirá para el llenado de la cubeta y la limpieza del horno.
El entrepaño inferior es ideal para almacenar elementos complementarios para esta tarea.
No requiere montaje ya que viene soldada de fábrica, lo que le hará ser más fiable y estable que cualquier mesa desmontable. Gracias a los tacos regulables en sus patas, se ajustan a cualquier desnivel.
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